Gli scambiatori di calore brasati in rame sono costruiti con una serie di piastre sottili e ondulate in acciaio inossidabile che sono strettamente distanziate per massimizzare la superficie di trasferimento di calore. Queste piastre sono inserite tra telaio più spesso e piastre di pressione, che forniscono supporto strutturale. L'assemblaggio viene brasatura a vuoto usando un materiale di riempimento in lega di rame o rame, che si scioglie e scorre nelle scanalature tra le piastre, creando un giunto ermeticamente sigillato che non garantisce perdite e eccellente conducibilità di calore.