A levylämmönvaihdin on erittäin tehokas komponentti, joka helpottaa kylmäaineen faasimuutosta nesteestä kaasuksi. Jäähdytyskierrossa höyrystimenä toimiva Kylmäaine tulee PHE:hen ja virtaa ohuiden, lähekkäin olevien levyjen läpi, jotka on aallotettu lämmönsiirron pinta-alan lisäämiseksi. Kun kylmäaine kulkee näiden kanavien läpi, se imee lämpöä ulkoisesta nesteestä tai ympäristöstä, joka on kosketuksissa levyjen vastakkaisiin puoliin. Levyjen aallotusten lisääntynyt turbulenssi parantaa lämmönsiirtoa, jolloin kylmäaine voi haihtua nopeasti ja imeä lämpöä tehokkaammin.
Suunnittelu levylämmönvaihdin varmistaa, että ulkoinen neste tai ilma lämpenee luovuttaessaan lämpöä kylmäaineelle, joka sitten kierrätetään pois pitäen halutun lämpötilan järjestelmässä. Sillä välin höyrystynyt kylmäaine, nyt kaasumaisessa muodossa, poistuu höyrystimestä jatkaakseen matkaansa jäähdytyssyklin läpi. Tämä tehokas lämmönsiirtoprosessi on ratkaisevan tärkeä jäähdytyssovelluksissa, valmistuksessa levylämmönvaihtimet erinomainen valinta höyrystimille järjestelmiin, joissa tilaa on rajoitetusti ja joissa vaaditaan korkeaa lämpötehoa.
