O Schimbătorul de căldură pentru plăci care funcționează ca evaporator într -un ciclu de refrigerare este o componentă extrem de eficientă care facilitează schimbarea de fază a frigiderului de la lichid la gaz. Refrigerantul intră în PHE și curge printr -o serie de plăci subțiri, strâns distanțate, care sunt ondulate pentru a crește suprafața pentru transferul de căldură. Pe măsură ce refrigerantul călătorește prin aceste canale, acesta absoarbe căldura din lichidul extern sau din mediul care este în contact cu părțile opuse ale plăcilor. Turbulența crescută din ondularea plăcilor îmbunătățește transferul de căldură, permițând refrigerantului să se evapore rapid și să absoarbă căldura mai eficient.
Designul Schimbătorul de căldură pentru plăci se asigură că lichidul sau aerul extern este încălzit, deoarece renunță la căldură la agent frigorific, care este apoi circulat, menținând temperatura dorită în sistem. Între timp, refrigerantul evaporat, aflat acum sub formă gazoasă, iese din evaporator pentru a -și continua călătoria prin ciclul de refrigerare. Acest proces eficient de transfer de căldură este crucial pentru aplicațiile de răcire, făcând Schimbătorii de căldură pentru plăci O alegere excelentă pentru evaporatori în sistemele în care spațiul este limitat și este necesară performanțe termice ridicate.