A De platenwarmtewisselaar die als verdamper in een koelcyclus functioneert, is een zeer efficiënt onderdeel dat de faseverandering van het koelmiddel van vloeistof naar gas vergemakkelijkt. Het koelmiddel komt de PHE binnen en stroomt door een reeks dunne, dicht bij elkaar geplaatste platen, die gegolfd zijn om het oppervlak voor warmteoverdracht te vergroten. Terwijl het koelmiddel door deze kanalen stroomt, absorbeert het warmte van de externe vloeistof of de omgeving die in contact staat met de tegenoverliggende zijden van de platen. De toegenomen turbulentie van de golfplaten verbetert de warmteoverdracht, waardoor het koelmiddel snel kan verdampen en de warmte effectiever kan absorberen.
Het ontwerp van de De platenwarmtewisselaar zorgt ervoor dat de externe vloeistof of lucht wordt opgewarmd terwijl deze warmte afgeeft aan het koelmiddel, dat vervolgens wordt weggecirculeerd, waardoor de gewenste temperatuur in het systeem wordt gehandhaafd. Ondertussen verlaat het verdampte koelmiddel, nu in gasvorm, de verdamper om zijn reis door de koelcyclus voort te zetten. Dit efficiënte warmteoverdrachtsproces is cruciaal voor koeltoepassingen platenwarmtewisselaars zijn een uitstekende keuze voor verdampers in systemen waar de ruimte beperkt is en hoge thermische prestaties vereist zijn.
