A Plaatwarmtewisselaar die als een verdamper in een koelcyclus functioneert, is een zeer efficiënte component die de faseverandering van het koelmiddel van vloeistof naar gas vergemakkelijkt. Het koelmiddel komt de PHE binnen en stroomt door een reeks dunne, dicht bij elkaar geplaatste platen, die gegolfd zijn om het oppervlak voor warmteoverdracht te vergroten. Terwijl het koelmiddel door deze kanalen reist, absorbeert het warmte van de externe vloeistof of de omgeving die in contact staat met de tegenovergestelde zijden van de platen. De verhoogde turbulentie van de platen van de plaat verhoogt de warmteoverdracht, waardoor het koelmiddel snel kan verdampen en warmte effectiever kan absorberen.

Het ontwerp van de Plaatwarmtewisselaar zorgt ervoor dat de externe vloeistof of lucht wordt opgewarmd omdat deze warmte opgeeft aan het koelmiddel, dat vervolgens wordt weggewerkt, waardoor de gewenste temperatuur in het systeem wordt gehandhaafd. Ondertussen verlaat het verdampte koelmiddel, nu in gasvormige vorm, de verdamper om zijn reis door de koelcyclus voort te zetten. Dit efficiënte warmteoverdrachtsproces is cruciaal voor koeltoepassingen, waardoor Plaatwarmtewisselaars Een uitstekende keuze voor verdampers in systemen waar de ruimte beperkt is en hoge thermische prestaties vereist zijn.