Një Shkëmbyesi i nxehtësisë së pllakave që funksionon si avullues në një cikël ftohjeje është një përbërës shumë efikas që lehtëson ndryshimin fazor të ftohësit nga lëngu në gaz. Ftohësi hyn në PHE dhe rrjedh përmes një seri pllakash të holla, me hapësirë ​​të ngushtë, të cilat janë valëzuar për të rritur sipërfaqen për transferimin e nxehtësisë. Ndërsa ftohësi udhëton nëpër këto kanale, ai thith nxehtësinë nga lëngu i jashtëm ose mjedisi që është në kontakt me anët e kundërta të pllakave. Rritja e trazuar nga gërryerjet e pllakës rrit transferimin e nxehtësisë, duke lejuar që ftohësi të avullojë me shpejtësi dhe të thithë nxehtësinë në mënyrë më efektive.

Dizajni i Shkëmbyesi i nxehtësisë së pllakave siguron që lëngu i jashtëm ose ajri të ngrohet ndërsa heq dorë nga nxehtësia në ftohës, i cili më pas qarkullohet, duke ruajtur temperaturën e dëshiruar në sistem. Ndërkohë, ftohësi i avulluar, tani në formë të gaztë, del nga avulluesi për të vazhduar udhëtimin e tij nëpër ciklin e ftohjes. Ky proces efikas i transferimit të nxehtësisë është thelbësor për aplikimet e ftohjes, duke bërë Shkëmbyesit e nxehtësisë së pllakave Një zgjedhje e shkëlqyeshme për avulluesit në sisteme ku hapësira është e kufizuar dhe kërkohet performancë e lartë termike.